Este curso é para quem se interessa por educação alimentar, gosta de planejar cardápios e tem afinidade com a área da saúde. A formação técnica em Nutrição a distância é uma excelente oportunidade para quem busca uma carreira na área da saúde com grande impacto social, contribuindo para a promoção da saúde e bem-estar da população através de práticas alimentares saudáveis. Com o crescente interesse por uma vida mais saudável e sustentável, o mercado de trabalho para técnicos em nutrição está em expansão, oferecendo diversas possibilidades de atuação. Conteúdo MÓDULO I INTRODUÇÃO AO EAD - 80 horas GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS - 60 horas SEGURANÇA DO TRABALHO - 60 horas AVALIAÇÃO NUTRICIONAL - 40 horas BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS - 80 horas INTRODUÇÃO À NUTRIÇÃO - 40 horas ANATOMIA E FISIOLOGIA APLICADAS À NUTRIÇÃO - 60 horas BIOQUÍMICA HUMANA APLICADA À NUTRIÇÃO - 40 horas MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS - 80 horas SOCIOLOGIA E ÉTICA PROFISSIONAL - 80 horas MÓDULO II BROMATOLOGIA - 20 horas BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS - 60 horas GESTÃO DE SERVIÇOS EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA - 40 horas TÉCNICA DIETÉTICA BÁSICA - 60 horas MÓDULO III NUTRIÇÃO E DIETÉTICA - 80 horas NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL - 80 horas NUTRIÇÃO E O IDOSO - 80 horas MÓDULO IV MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA - 20 horas PROCESSAMENTO INDUSTRIAL DE ALIMENTOS - 20 horas NUTRIÇÃO, MARKETING E EMPREENDEDORISMO - 80 horas TÉCNICA DIETÉTICA AVANÇADA - 80 horas